Moulin à poivre – Guide d’achat pour choisir le meilleur

Les épices permettent de rehausser le goût de nos plats. Il y en a de toutes les sortes, mais beaucoup de personnes préfèrent le poivre aux autres condiments.  Sachez qu’il existe même des moulins à poivre qui permettent de préserver les arômes et la saveur de ce délice. Le problème est que l’offre est gargantuesque à un point où il est difficile de s’y retrouver. Pour vous aider donc, voici un comparatif des meilleurs moulins à poivre pour cette année 2018. Nous allons procéder à quelques tests et donner nos avis sur lesdits produits.  À la fin de cet article, vous saurez tout ce qu’il faut savoir sur les moulins à poivre, il vous sera alors facile de faire un choix.

Comparatif des meilleurs moulins à poivre

Moulin à poivre	Twinzee	Peugeot Saveurs 23461	Peugeot Saveurs 25 601 Roellinger
	Premier prix	Meilleur qualité/prix	Meilleur produit
Design	9	9	9
Prise en main	8	8	9
Polyvalence	9	8	8
Prix
Couleur	-	Chocolat	Chocolat
Matière	Verre, acier inoxydable	Bois	Bois
Capacité	2 à 3 pots classiques d'épices	7 tasses	-
Entretien	-	Avec un chiffon sec et doux	Avec un chiffon sec et doux
Type d'alimentation électrique		Manuel	Manuel
Le plus	Pour un prix défiant toute concurrence, on obtient deux moulins à poivre de qualité. L’ergonomie et l’efficacité sont au rendez-vous.	Ce moulin à poivre est une véritable œuvre d’art. Son design en bois lui offre une allure sympathique.	C’est la Rolls-Royce des moulins à poivre. Sa forme nous rappelle les anciens modèles, mais il dispose des mécaniques de broyages modernes.
Le moins	La taille peut être ici considérée comme étant le handicap principal de ces deux accessoires. En effet, ils sont trop imposants.	Le remplissage n’est pas vraiment aisé. Le goulot est trop serré à notre goût.	C’est presque le produit parfait, mais on constate que le petit tiroir de la partie inférieure n’est pas vraiment stable.
Conclusion	Ce set de moulin à poivre est sans aucun doute le champion du rapport qualité-prix. Il pourra satisfaire tous les amoureux du poivre.	Dans l’ensemble, il s’agit d’un produit convaincant. Il s’en sort relativement bien lors de nos tests.	Bien qu’il ne soit pas parfait, ce modèle a énormément d’atouts qui valent franchement le détour.
Notes
Prix en Euros	€	€€	€€€

Test et avis des meilleurs produits

1) Set de deux élégants moulins Twinzee à sel et poivre avec support

Ce duo de moulin à poivre de la marque Twinzee se trouve être un produit assez populaire et facile à trouver. Pour rappel, cette société est connue pour proposer des ustensiles de cuisine de qualité. Avec ses deux moulins à poivre, il faut admettre qu’elle fait honneur à sa réputation. En effet, la conception des moulins est de très bonne facture. Les matériaux permettent de donner une résistance sans pareil aux moulins. L’acier brossé est assez solide pour supporter n’importe quel choc. En outre, le verre utilisé a été spécialement conçu pour résister à divers coups. D’ailleurs, c’est pour cette raison que cet équipement bénéficie d’une garantie à vie. En d’autres termes, ces moulins seront extrêmement solides. Par ailleurs, vous serez heureux de savoir que l’entreprise Twinzee peut vous rembourser si vous n’êtes pas totalement satisfait de ses produits. Il s’agit d’une politique louable et qui assure la qualité du produit.

En ce qui concerne la contenance, les moulins peuvent contenir environ 180 à 200 g d’épices. C’est assez conséquent. Sachez que cela représente deux à trois fois le volume que peuvent contenir les moulins classiques. Cela est assez pratique au quotidien, car cela vous évitera de remplir les moulins toutes les semaines. Pour l’utilisation, les accessoires sont assez simples à manipuler. Le broyeur est fait en céramique antioxydante. Il s’ajuste facilement pour le choix du calibre de broyage. Sur ce point, vous aurez la liberté d’opter pour 3 réglages de moutures. L’assaisonnement sera alors plus efficace et vos plats seront plus agréables à déguster.

Vous n’aurez aucun mal à utiliser ce set au quotidien. Sachez aussi que le broyeur se situe sur le niveau supérieur de chaque outil, cet agencement permet d’éviter de mettre du poivre partout lorsque vous posez le moulin sur la table. Le bouchon se dévisse aisément pour le dépôt du poivre ou du sel dans le moulin. Pour ce qui en est de l’entretien, c’est assez facile à réaliser. Vous accédez facilement à l’intérieur des moulins pour un nettoyage en profondeur. Il est aussi possible de les mettre dans le lave-vaisselle.

Il n’y a rien à dire sur le côté esthétique de ces moulins. Leur forme épouse très bien la décoration de n’importe quelle cuisine. La couleur argentée du niveau supérieur des moulins est sensationnelle. Cet équipement mérite grandement sa place sur votre plan de travail. Sachez aussi que le tarif est assez raisonnable : vous n’aurez pas besoin de payer une somme conséquente pour vous le procurer. Il vous suffira seulement d’une vingtaine d’euros pour avoir ce set de moulins. Vous aurez deux pour le prix d’un, c’est une bonne affaire.

Même si tout semble être parfait, le produit qui est présenté possède quelques bémols. En effet, il y a quelques critiques à retenir. Sachez que la taille est assez grande. Ainsi pour les personnes qui disposent d’une petite cuisine, il se pourrait que ce soit problématique de leur trouver une place. D’ailleurs, lors de notre test, on a eu du mal à les faire rentrer dans un tiroir de cuisine standard. On a été aussi étonné de voir que la notice était en anglais. Pour les personnes qui ne maitrisent pas la langue de Shakespeare, elles pourraient avoir du mal à bien paramétrer le réglage de la mouture. Heureusement qu’il est assez facile de se procurer un mode d’emploi en français sur le site du fabricant.

Sinon, après que l’on ait utilisé plusieurs fois les moulins, on a constaté qu’ils perdaient en efficacité au fil du temps. C’est-à-dire que le mécanisme se raille facilement. Certes, le produit est garanti à vie, mais cela ne veut pas dire qu’il est infaillible. Certaines personnes ont aussi rapporté que le broyeur se cassait après seulement quelques mois. Mais selon le fabricant, il s’agissait seulement de quelques pièces et que la majorité des moulins à poivre sur le marché ne comportait pas ce genre de dysfonctionnement.

2) Peugeot Saveurs 23461 Paris U’Select Moulin à Poivre Bois Chocolat 18 cm

Le second produit nous vient de Peugeot Saveurs SNC, une société experte dans l’art de la table. Pour ceux qui ne le savent, cette entreprise française est renommée pour ses moulins à poivre un peu particuliers. Il se trouve en effet que ces derniers sont faits en bois, ce qui procure une esthétique spéciale. Il y a ceux qui adorent et d’autres qui n’aiment pas. Pour notre part, on est subjugué par ce type de moulin à poivre. La couleur utilisée est le chocolat, ce qui rend l’accessoire très remarquable dans une cuisine. Si vous avez donc une cuisine moderne à l’américaine, ce moulin pourrait bien vous convenir. Elle donnera un peu d’exotisme à votre décoration. Pour ce qui en est de la robustesse, il faut admettre que ce moulin à poivre semble très solide. Il n’y a pas de verre donc, le risque de casse est moindre. Vous n’aurez alors rien à craindre si vous le faites tomber par inadvertance. La durée de garantie est de 5 ans, c’est la preuve que l’on est en présence d’un produit de bonne qualité.

Parlons maintenant de l’efficacité de ce moulin à poivre. De ce côté, il n’y a rien à redire. Vous aurez le droit de choisir la finesse de moulure. Il y a 6 réglages possibles. C’est assez conséquent. Sachez aussi que le mécanisme de broyage est vraiment fiable. On ne se fatigue pas lorsqu’on utilise, c’est un bon point qu’il est important de noter. Comme quoi, ce moulin manuel est aussi efficace que n’importe quel moulin à poivre électrique. Pour ce qui en est de la taille, le produit dispose d’une hauteur d’environ 18 cm. Ce qui lui permet de contenir énormément de poivre. À titre d’information, sachez que son poids est de 245 g. C’est dans le normal. En ce qui concerne le rapport qualité-prix, c’est assez correct.

Sachez qu’il y a énormément de choses à dire sur ce produit. Premièrement, nous avons été surpris de recevoir ce moulin à poivre dans un emballage non scellé avec un peu de poivre à l’intérieur. On a fait quelques enquêtes et on a découvert que beaucoup de personnes étaient dans la même situation que nous. L’explication la plus logique à cela est que l’entreprise teste d’abord leurs moulins avant de le mettre sur le commerce.

Deuxièmement, le produit n’est pas polyvalent, si l’on utilise du poivre noir et blanc, il n’y aura pas aucun problème. Par contre dès que l’on emploie une autre épice, le mécanisme de broyage se raille facilement. Il faut aussi parler de l’entretien du gadget. Certains pourraient avoir du mal, car le nettoyage se fait avec un chiffon doux et sec. Il faut éviter à tout prix l’eau, car l’humidité peut attaquer les parties en bois. Impossible donc d’opter pour le nettoyage au lave-vaisselle. Évitez aussi d’utiliser des produits détergents.

Sachez également que certaines personnes ont rapporté que certains moulins à poivre sont de mauvaise qualité. C’est-à-dire que le socle en bois ne s’emboitait pas correctement au reste du moulin. Lors de nos tests, on a aussi constaté que le remplissage n’est pas vraiment facile, le goulot est trop étroit et si l’on n’est pas vigilant, on risque de mettre du poivre partout.

Dans tous les cas, c’est un bel objet. Il pourra vous séduire, même s’il a quelques défauts majeurs comme sa non-polyvalence ou encore son entretien difficile.

3) Peugeot Saveurs 25 601 Roellinger Moulin à Poivre bois Chocolat 13 cm

Le troisième et dernier produit de notre Top nous vient encore de Peugeot Saveurs. Il s’agit d’un modèle haut de gamme. Pour s’en rendre compte, il suffit de regarder le prix. En effet, il vous faudra débourser environ 70 euros pour obtenir cet objet un peu particulier. Contrairement aux autres moulins à poivre, ce modèle dispose d’une forme carrée. Par ailleurs, le mécanisme de broyage se fait avec l’aide d’une manivelle. Il faut admettre que c’est assez facile à faire et cela ne fatigue pas du tout les bras. En seulement trois tours de manivelle, on obtient une petite cuillère de mouture. À titre d’information, sachez que ce type de moulin à poivre a été utilisé par plusieurs cuisiniers de renom. En effet, la moulure est tout simplement excellente.

Les matériaux utilisés sont le bois ainsi que l’acier. Autant dire que la robustesse est au rendez-vous. D’ailleurs, c’est pour cette raison que ce produit bénéficie d’une garantie à vie. Si jamais vous constatez qu’il y a un dysfonctionnement lors de son utilisation, vous pourrez donc retourner votre moulin chez le fabricant. Ce dernier se chargera ensuite de la livraison d’un autre moulin à poivre.

En ce qui concerne le design, on est face à un objet très élégant. On peut le mettre facilement dans n’importe quelle cuisine, ce moulin pourra faire office d’objet de décoration. Sachez que le bois lui donne une allure exotique ainsi qu’un design intemporel. La couleur choisie par le fabricant est le chocolat. Il est possible de le personnaliser en mettant une couche de vernie ou encore des autocollants. Sachez même qu’il est possible de le peindre avec votre couleur préférée.

La manipulation se fait naturellement, car nous avons affaire à un appareil ergonomique. Cependant, il faut faire très attention en ce qui concerne le tiroir sur la partie inférieure du moulin à poivre. En effet, si on est trop brusque, on risque d’en mettre partout. Il faut alors bien maintenir le boitier pour éviter que ça ne dérape. Sinon, il faut aussi parler de la contenance du réservoir. On peut mettre une grande quantité de poivre.

Lors de nos tests, on a essayé différents types de poivres. Le moulin fonctionne sans problème, néanmoins, si les grains sont de trop grandes dimensions, l’appareil aura du mal à moudre. Mais dans la plupart des cas, il n’y a rien à craindre.

Sachez que c’est l’un des meilleurs produits de ce top 3. Toutefois, il faut retenir quelques critiques sur ce moulin à poivre. Premièrement, le paramétrage de la finesse de mouture n’est pas aussi simple. Beaucoup de personnes trouvent que le système est assez archaïque. Deuxièmement, sachez que le prix est assez élevé. Certes, c’est un bel objet et il fonctionne à merveille, mais on trouve que le tarif est un peu abusé. Troisièmement, l’entretien de l’appareil est assez complexe. Le constructeur ne recommande pas l’utilisation de l’eau. En effet, l’humidité peut abimer énormément le bois. L’utilisation des produits nettoyants abrasifs est aussi à éviter. Il faudra donc faire très attention au moment de nettoyer ce moulin à poivre.

Comment bien utiliser son moulin à poivre ?

L’utilisation d’un moulin à poivre est assez facile. Voici quelques précautions à savoir avant de l’employer. Sachez qu’il est très important de bien se laver les mains avant de manipuler les grains de poivre. Si possible, travaillez sur une surface plane, cela vous évitera ainsi de ne pas disperser les graines. Ensuite, il faudra inspecter le moulin : veillez à ce que ce dernier soit bien propre et sec. Si ce n’est pas le cas, il faudra le nettoyer. Pour ce faire, il faut respecter attentivement les indications de la notice.

La prochaine étape consiste à ouvrir délicatement le broyeur pour atteindre le compartiment des graines. Il faut faire très attention, car un faux mouvement pourrait vous blesser. Il suffit alors de mettre les graines dans l’emplacement. Il ne faut pas tout remplir sinon cela risque d’enrailler le broyeur. Sachez qu’il assez facile de trouver des grains de poivre dans le commerce.

Une fois le moulin rempli, il suffit de refermer le couvercle en métal. Il ne vous reste plus qu’à choisir la finesse de moulure. Saisissez maintenant le moulin et faites tourner la partie supérieure de l’appareil et le tour est joué. Sachez que la méthode demeure fondamentalement identique même si vous utilisez des moulins à manivelle comme le Peugeot Saveurs 25601 Roellinger.

Pour ce qui est du rangement, les moulins à poivre en bois se rangent idéalement dans un endroit sec à l’abri de l’humidité. Sur ce point, voici un petit conseil très pratique pour garder ce type de moulin à poivre comme neuf : y mettre un peu de cire de meuble. Cela donnera de l’éclat au bois. Ensuite si par inadvertance, vous avez abimé votre moulin à poivre, il faut recourir à la garantie. La majorité des fabricants proposent ce type de service donc ce serait bête de ne pas en profiter. Cependant, il faut d’abord bien s’informer des différentes conditions et exclusions avant de renvoyer le produit.

Les différents types de moulins à poivre

Il faut savoir qu’il y a deux types de moulins à poivre sur le marché : les modèles électriques et les modèles mécaniques.

Les moulins à poivre mécanique

Ces produits sont les plus répandus : ils proposent un broyeur solide et efficace. Ils ont l’avantage de la durabilité. En d’autres termes, on peut tenir des années avec ce type de moulin. De plus, leurs prix ne sont pas élevés, ce qui veut dire que n’importe qui pourra en acheter. Les modèles les plus récents bénéficient d’un mécanisme qui facilite le broyage. Le seul bémol est que cela demande une certaine force mécanique de votre part pour enclencher le processus. Il faut noter que les produits sont présentés dans ce comparatif sont tous mécaniques.

Les moulins à poivre électrique

Sachez que de plus en plus de fabricants de produits électroménagers proposent des modèles de moulins à poivre électriques. C’est parce qu’ils sont plus efficaces et plus faciles à utiliser. En effet, il suffit d’appuyer sur un bouton pour broyer les graines en seulement quelques secondes ! À noter toutefois que ce type de moulins a besoin d’une source d’énergie pour fonctionner. Il faudra donc veiller à ce qu’il soit branché où que la batterie soit pleine pour l’utiliser. En tant que tel, le problème avec ces appareils est qu’ils sont sujets à des pannes récurrentes. Ils n’en restent pas moins très à la mode actuellement. De plus, ils sont disponibles en différents coloris.

Quels sont les critères à prendre en compte pour faire un choix ?

L’achat d’un moulin à poivre ne doit pas se faire à la légère. Le produit devra répondre à vos besoins. Voici alors quelques critères à ne pas négliger.

La contenance

Il s’agit de la quantité de graine de poivre que peut contenir l’instrument. Si vous vivez dans une famille nombreuse, il convient de prendre un modèle pouvant contenir jusqu’à 200 g, comme les modèles de Twinzee. Par contre, si votre consommation de poivre est modérée, mieux vaut partir sur des modèles plus conventionnels.

Les matériaux de fabrication

Vous pourrez choisir entre le bois, l’acier ou encore le verre. Il y en a de toutes les sortes. Le plus important est que le broyeur soit bien fonctionnel. Il faut savoir que ce dernier est fabriqué avec des matériaux plus solides comme la céramique ou encore l’acier inoxydable. Le moulin à poivre en bois est celui le plus utilisé dans les restaurants. Il donne une allure plus traditionnelle et plus archaïque. C’est parfait pour tous ceux qui aiment le vintage.

Les marques

Il y a plusieurs marques qui proposent des modèles de moulin à poivre. Pour notre part, on vous conseille de prendre toujours des produits qui sont issus de firmes dignes de confiance comme Twinzee ou encore Peugeot Saveurs.

Le design

Vous aurez toute latitude sur le choix du design de votre moulin à poivre. Il faut juste veiller à ce que ça aille très bien avec votre cuisine. Par exemple, si vous disposez d’une cuisine moderne, optez pour des modèles en verre et avec des couleurs métallisés. Par contre, si vous avez une cuisine rustique avec un style traditionnel, les modèles en bois feront l’affaire.

La prise en main

Il est important d’avoir une bonne prise en main lorsque vous utilisez le moulin à poivre. On vous conseille d’aller directement dans les magasins et d’essayer les modèles que vous souhaitez acheter. Certains produits sont assez difficiles à manipuler surtout en ce qui concerne la finesse de moulure.

La polyvalence

Sachez qu’il y a des moulins à poivre qui sont faits pour seulement quelques variétés de poivres. Veillez donc à ce que le modèle que vous avez choisi réponde à vos exigences en la matière. Pour notre part, on vous conseille plutôt de vous orienter vers des machines qui sont polyvalentes. On peut citer comme exemple le moulin à poivre Peugeot Saveurs 25601 Roellinger ou encore le Peugeot Saveurs 23461 Paris U’Select.

Le prix

Avant d’aller acheter un moulin à poivre, il faut en premier lieu vérifier votre budget. C’est-à-dire qu’il faut prévoir les dépenses. Sur ce point, sachez qu’il y a les produits hauts de gammes et d’entrée de gamme. Il faut éviter le marché des occasions, car on n’a pas de garantie sur la durabilité de l’article même si le prix est assez attrayant.

Quelques astuces pour entretenir votre moulin à poivre

Sachez que si vous utilisez le plus souvent votre moulin à poivre, ce dernier va perdre en efficacité avec le temps. Il s’agit d’un processus normal, cependant, on va vous donner une astuce insolite pour donner une seconde vie à votre moulin. Premièrement, il faut le vider. Sachez que c’est strictement interdit de le nettoyer avec de l’eau, cela risquerait de rouiller le mécanisme. Deuxièmement, enlevez le poivre et mettez quelques grains de riz. Il ne vous reste plus qu’à enclencher le système. Cette méthode permet de décrasser la tête du moulin. L’instrument sera alors plus efficace et deviendra aussi fiable que s’il était neuf ! Cette astuce de grand-mère fonctionne merveilleusement bien. Néanmoins, il faut faire attention durant la manipulation, en raison du métal tranchant qui compose le broyeur. Mettez donc un gang de protection pour éviter les accidents.

Une autre solution est de mouliner quelques cuillères de bicarbonates de soude avec votre moulin à poivre. Il vous suffira de vous rendre chez votre quincaillerie habituelle pour en trouver. On peut également en trouver dans les boutiques en lignes spécialisées. N’oubliez pas de rincer avec de l’eau distillée à la fin du processus, puis d’assurer assurer le séchage.

Il a été souvent dit dans cet article qu’il ne vaudrait pas utiliser de l’eau pour le nettoyage. C’est assez compréhensible puisque cela risque de rouiller le broyeur du moulin. De plus, si ce dernier est fait en bois, ce matériau se détériore très rapidement en contact avec l’humidité. Mieux vaut alors employer un chiffon doux pour enlever les salissures sur la partie extérieure du moulin à poivre. Il faut aussi rappeler que ce type d’équipement de cuisine ne peut pas être nettoyé au lave-vaisselle.

Enfin, l’erreur la plus commune est que certaines personnes utilisent le moulin à poivre pour moudre d’autres ingrédients comme les noix. Or ce genre d’emploi risque fortement d’endommager l’appareil. Un petit conseil donc, lisez attentivement la notice et respectez les différentes consignes données par le fabricant du produit. Sachez en effet que vous ne pourrez pas bénéficier de la garantie si vous n’utilisez pas à bon escient le moulin à poivre.

Les meilleures marques de moulin à poivre en France

Peugeot Saveurs SNC

Quand on parle de Peugeot, on a tout de suite en tête les différentes voitures que l’on rencontre un peu partout. En effet, c’est l’un des constructeurs automobiles français les plus renommés au monde. L’entreprise arrive à séduire le marché américain, européen et asiatique sans aucun problème. Cependant, est-ce que vous savez que cette société est aussi présente dans d’autres domaines comme l’habillement ? En effet, il s’agit d’une multinationale et elle n’est pas seulement spécialisée dans un seul secteur d’activités. Elle est même présente dans le secteur des voitures miniatures.

Dans tous les cas, depuis 2014, le groupe a beaucoup investi dans l’art de la table, ce qui est une véritable aubaine pour le monde gastronomique. C’est ainsi que la marque propose des moulins à poivre avec un design peaufiné. C’est avec passion qu’elle met son expertise dans les produits qu’elle commercialise. Il est alors assez normal de voir que les produits comme les moulins sont diablement efficaces. Les ingénieurs de la société ont innové pour intégrer de nouveaux concepts dans leurs moulins à poivre. C’est donc incontestable que Peugeot fait partie des leaders dans la vente de ce type d’accessoires de table.

Voici quelques données qui prouvent cette affirmation, la société propose aujourd’hui plus de 1 000 références et on trouve facilement ses moulins à poivre dans plus de 80 pays comme la Chine ou encore les États-Unis. En plus, le chiffre d’affaires de l’entreprise PSP Peugeot est en constante augmentation, ce qui signifie une excellente santé financière.

Twinzee

Twinzee est une autre entreprise française qui est en train de devenir le leader incontesté des moulins à poivre sur le marché européen. Pour ceux qui ne le savent pas, il s’agit d’une entreprise performante dans le domaine de l’art de la table. Elle gagne chaque année en maturité et en popularité. Aujourd’hui, de plus en plus de restaurateurs et de particuliers ne jurent que par cette marque.

La politique de cette société est assez simple, c’est d’offrir les meilleurs ustensiles de cuisine à des prix compétitifs, ce qui est sûr c’est qu’elle a réussi à s’imposer. Il est donc assez normal de trouver un modèle issu de cette marque dans ce comparatif. Un autre point fort de cette société est aussi sa politique envers ses clients, c’est-à-dire qu’elle vise la satisfaction des utilisateurs. Pour ce faire, elle investit dans l’innovation ainsi bien dans le design que dans l’efficacité du produit. Il ne faut donc pas s’étonner que la marque soit sortie récemment une panoplie de moulin à poivre électrique nouvelle génération.

Les questions les plus posées par les utilisateurs sur le moulin à poivre

Est-ce qu’on peut mettre du sel dans le poivre avec le moulin à poivre ?

Sachez que certains modèles permettent de faire ce genre d’expérience. Il existe même des modèles qui sont polyvalents et peuvent moudre d’autres graines un peu plus grosses. Le mieux est de bien lire le descriptif du produit avant de l’acheter. Il faut aussi respecter les consignes d’utilisation dans la boite du moulin en question.

Si le broyeur vire au vert ? Est-il toujours sain de consommer le sel et le poivre moulu ?

Premièrement, la raison de cette coloration est due aux résidus d’aliments dans le moulin à poivre. Sachez aussi que l’entreposage dans un endroit humide est propice aux bactéries ainsi qu’aux moisissures. Dans la majorité des cas, ce type de moisissure ne représente pas un danger pour votre santé. D’ailleurs, on en trouve en abondance dans la salle de bain ainsi que dans la cuisine. Néanmoins, il est tout de même conseillé de faire un nettoyage en bonne et due forme dès que le broyeur vire au vert. Utilisez une petite brosse pour enlever la crasse dans le mécanisme. Il faut faire attention à la manipulation pour éviter d’être blessé.

Quel est le meilleur moulin à poivre actuellement en vente ?

Il est difficile de donner le nom d’un produit spécifique. Tout va dépendre de vos besoins, cependant, on considère que les trois moulins à poivre qui sont présentés dans ce comparatif sont les plus intéressants sur le marché en ce moment. Ils disposent tous d’un design correct ainsi que d’une fiabilité sans faille. Sachez que l’on a mis seulement des modèles manuels tout simplement parce qu’ils sont généralement plus durables et solides.

Les moulins contiennent-ils des produits toxiques ?

Il s’agit d’une question fréquente demandée par les utilisateurs. Il faut savoir qu’avant d’être mis sur le commerce, ces instruments passent des tests pour déceler toute trace de produits toxiques. Ainsi, ces outils de cuisine ne contiennent pas de produits nocifs à la santé, jusqu’à preuve du contraire. Il n’y a pas de bisphénol ou encore de produits néfastes pour l’homme dans la fabrication de ces équipements. Vous n’avez donc rien à craindre, car il n’y a pas de produits chimiques dans ces moulins mécaniques.

Comment puis-je trouver des moulins à poivre à bas prix ?

Sachez qu’il existe plusieurs astuces pour obtenir des moulins à poivre à bas prix. Il faut en premier lieu faire une comparaison : réalisez un inventaire des offres ! C’est le moyen de trouver des produits à des prix compétitifs. Vous pouvez aussi attendre les réductions ainsi que les remises de fins d’années pour en acheter un. Sachez que la majorité des magasins pratiquent ce genre de politique, alors autant en profiteur. Sinon, on ne recommande pas d’acheter cet accessoire de cuisine d’occasion, tout simplement parce qu’il n’y a pas de garantie sur la fiabilité de ce type de produits.

Le broyeur d’un moulin à poivre est-il remplaçable ?

Sachez que si vous avez cassé le broyeur de votre moulin à poivre, vous pouvez bénéficier de la garantie. Il faut donc faire une requête auprès du fabricant : ce dernier se chargera alors substituer la machine défectueuse. Si l’on ne dispose pas d’une bonne connaissance en bricolage, il ne faut surtout pas toucher au mécanisme de broyage du moulin en question. Sachez en effet que le métal ainsi que le verre sont coupants, le risque d’accident n’est pas donc nul.

Est-ce qu’on peut avoir un moulin à poivre personnalisé ?

Sachez que certains fabricants proposent à leurs clients de personnaliser leurs moulins à poivre. Pour ce faire, il faut contacter l’usine qui fabrique les pièces. On peut alors choisir la contenance souhaitée ou encore la couleur de l’appareil. Cependant, il faut savoir que ce type de commande est assez onéreux, et se réserve généralement aux professionnels. Par exemple, les restaurateurs les plus célèbres veulent des moulins à poivre spécial ornés de leur logo.

Quelle est la durée de vie moyenne d’un moulin à poivre ?

Il est extrêmement compliqué de donner la durée de vie moyenne d’un moulin à poivre. Ce que l’on peut dire c’est que la majorité de ces appareils peuvent dépasser les 2 ans avec une utilisation modérée. Pour un usage un peu plus intensif, il faut se tourner vers des modèles professionnels. Sinon, sachez qu’une mauvaise utilisation pourrait aussi raccourcir la durée de vie d’un moulin à poivre.

Est-ce que tous les modèles de moulin à poivre sont tous garantis ?

Tout dépendra de la politique du fabricant et du vendeur. Il faut donc demander au commerçant les options ainsi que l’existence de la garantie pour un produit. À noter que les trois modèles présentés dans ce comparatif bénéficient tous d’une garantie à vie. Plus précisément, le fabricant assure le changement des équipements défectueux.

L’utilisation d’un moulin à poivre est-elle vraiment indispensable ?

Sachez que le poivre est un condiment incontournable dans la cuisine. Ainsi, si vous êtes un fin gourmet, avoir un moulin à poivre est tout simplement une nécessité. En effet, il suffit de saupoudrer de poivre vos plats pour rehausser le gout. Cependant, il faut admettre que si on n’aime pas les épices, on peut facilement se passer de ce type d’instrument. Sachez que la majorité des chefs étoilés possède un moulin à poivre spécifique, ce qui signifie que c’est un équipement important dans l’art de la table.

Peut-on moudre plusieurs variétés de poivre dans un seul moulin ?

Les moulins à poivre peuvent moudre tous les types de poivres : noirs, blancs et rouges. Il n’y a pas donc de souci si l’on décide de moudre plusieurs variétés en une seule fois. D’ailleurs, on peut faire des expériences pour avoir un goût unique dans nos plats. Le plus important est de respecter les recommandations dans le mode d’emploi. Il a des informations sur le volume des graines que la machine peut moudre.

Pourquoi acheter un moulin à poivre ?

Il y a plusieurs raisons que l’on peut retenir pour l’achat d’un moulin à poivre. Premièrement, ces engins sont indispensables pour les gourmets. En seulement quelques secondes, ils permettent d’obtenir du poivre frais avec des arômes forts. Si vous n’aimez pas les épices, sachez qu’il s’agit d’un cadeau parfait pour un anniversaire ou encore pour les fêtes de fins d’années. Enfin, vous serez heureux de connaitre que la majorité des moulins à poivre sont dotés d’un design assez spécial. Ils peuvent donc faire office d’objets de décorations.

Quelle marque est la plus efficace ?

On n’est pas là pour faire de la publicité, mais il faut admettre que les entreprises françaises sont les plus performantes dans cette catégorie. En effet, Peugeot ainsi que Twinzee sont des leaders incontestés du marché. Certes, leurs produits ne sont pas parfaits, mais on ne peut être que satisfait face à la qualité de fabrication. Il y a aussi d’autres marques un peu plus exotiques qui nous viennent du Canada et des États unis, mais c’est assez difficile de se procurer un moulin à poivre issu de ces entreprises.

Pourquoi mon moulin à poivre est rouillé ?

Un moulin peut se rouiller lorsqu’il est en contact avec l’eau ou encore l’humidité. Le plus important est donc de ne pas le mettre dans un endroit où il y a de l’eau. Si possible aussi, il convient de le nettoyer au moins une fois par semaine. En effet, il ne faut pas oublier que les poivres moulus rejettent un peu d’eau. Il se peut également que la rouille soit la conséquence d’un nettoyage non maitrisé. Sachez que l’on ne doit pas employer des produits abrasifs ou encore des détergents lors de l’entretien de cet accessoire de cuisine.

Que faire lorsque le moulin à poivre est rouillé ?

Lorsque le moulin à poivre est rouillé, il est difficile de l’utiliser. La solution la plus populaire est de démonter la partie supérieure de l’appareil. Il suffit ainsi de tremper les pièces oxydées dans un mélange d’eau et d’acide chlorhydrique (50/50). Lorsque la rouille a disparu, il faudra rincer abondamment les pièces. Laissez sécher environ quelques heures puis mettez de l’huile alimentaire et essuyez rigoureusement. Il ne reste plus qu’à remettre les pièces en place.

Sachez cependant qu’il vous faudra faire très attention avec cette solution, car l’usage de l’acide chlorhydrique n’est pas sans danger. Sinon, selon certains utilisateurs, le coca peut aussi faire l’affaire. Pour notre part, comme nous n’avons pas encore testé cette astuce, nous ne pouvons pas nous prononcer sur sa réelle efficacité. Enfin, une autre solution est de mettre un peu de sable dans le moulin : ce dernier enlèvera la rouille. Cette solution a l’avantage d’être sans risque, mais elle ne marche pas toujours.