Cafetière italienne en inox – Guide d’achat pour acheter la meilleure 2018

Avec les nombreux choix sur le marché, il est difficile de se faire un avis sur la meilleure cafetière italienne en inox sans passer par un comparatif ou bien voir les tests des autres utilisateurs.  La cafetière est un appareil électroménager important, surtout pour les amateurs de café. Elle est utilisée pour stocker votre boisson chaude dans les meilleures conditions. C’est un produit facile à trouver, vous n’aurez qu’à vous rendre dans un magasin spécialisé ou un site de vente en ligne pour trouver votre bonheur. L’offre est considérable et vous aurez l’embarras du choix.

Pour ne pas regretter votre achat, prenez le temps de bien comparer les modèles en vous basant sur plusieurs critères d’achat. C’est un travail qui demande énormément de temps. Pour vous aider, voici notre comparatif des trois meilleures cafetières italiennes en inox du marché. Elles présentent de nombreux avantages comme la solidité et une finition exemplaire.

Comparatif des meilleures cafetières italiennes en inox

Modèles Bialetti - 4282 Bialetti - 1685 Bialetti - 4932
Meilleur produit Meilleur qualité/prix Meilleur prix
1 Bialetti - 4282 1 Bialetti - 1685 1 Bialetti - 4932
Design 9 8 9
Performance 8 9 9
Solidité 8 8 8
Prix 8 8 8
Materiau acier inoxydable Acier Inoxydable Aluminium
Volume 0.25 litres 0.5 litres
Capacité 4 tasses 4 tasses 3 tasses
induction
Soupape de sécurité
Le bon Le principal atout de cette cafetière est sans aucun doute le prix. C’est le moins cher dans ce guide. On est en présence d’un produit qui a plusieurs avantages. Il est fabriqué avec des matériaux très résistants. En outre, il est facile à entretenir. C’est le compagnon idéal pour tous les amoureux du café. Il s’agit d’un bel appareil. Le design est au top. Il intègrera facilement la décoration de votre cuisine.
Le mauvais Ce produit a plusieurs défauts, comme sa capacité de 0,25 litre ou encore les cas de fuite d’eau. Le rapport qualité-prix n’est pas vraiment excellent. D’ailleurs, on a constaté qu’il y avait des cas de débordement. Il a quelques défauts, comme la manche qui se décolle facilement ou encore des odeurs de caoutchouc dans le café.
Conclusion Pour tous ceux qui veulent essayer le café concocté par une cafetière italienne, ce modèle est fait pour vous. Il est robuste, en plus de ne pas être cher. Il s’agit d’un modèle polyvalent. Il vous permettra de vous préparer un bon café en toute sérénité. Il s’agit d’une cafetière performante. Elle pourra satisfaire tout le monde, même si le prix est un peu élevé.
Note
Prix en Euros €€ €€ €€

Test & avis des meilleurs produits

1) Bialetti 4282 Kitty

C’est une cafetière italienne en inox très élégante. Elle est fabriquée en acier inoxydable, ce qui la rend très résistante face à l’humidité. Comme l’acier est  un matériau solide, la machine ne va pas se cabosser facilement si jamais vous la faites tomber par inadvertance.

Côté prise en main, la poignée est faite à partir d’une matière athermique : vous n’allez donc pas vous brûler en la saisissant. Le système à induction permet une chauffe rapide et sans danger. Avec cet appareil, ce sera un jeu d’enfant de préparer le café tous les matins.

Les dimensions de cette cafetière sont de 17,1 x 12,7 x 12,7 cm. C’est donc un appareil compact et peu volumineux. Vous pourrez facilement le ranger dans un tiroir. L’entretien est facile, vous n’aurez qu’à mettre la cafetière au lave-vaisselle et le tour est joué. L’intérieur peut être nettoyé sans encombre.

1 Bialetti - 4282

Sinon, le principal avantage de cet équipement est sans doute le prix. Il ne coûte en effet que 27 euros, ce qui en fait le modèle le moins cher dans ce comparatif.

Il faut savoir que même si l’on est face à un produit de très bonne qualité, il n’est pas exempt de défauts. Les capacités de cette cafetière sont vraiment très limitées : elle ne pourra préparer qu’environ 0,25 litre de café, soit tout juste pour une ou deux personnes. Donc si vous êtes nombreux à aimer le café à la maison, passer votre chemin.

Ensuite si vous avez une grille-gaz, sachez que ce modèle ne sera pas stable sur ce genre de système. C’est assez dangereux, car vous courrez le risque de bruler le manche de la cafetière. Il faut donc faire très attention avec cet accessoire. Certains utilisateurs ont également remarqué qu’il y avait des fuites d’eau. Mais, il s’agit de cas exceptionnel.

Avantages :
  • Cafetière élégante
  • Facile à entretenir
  • Facile à ranger
  • Prix

Inconvénients :
  • N’est pas stable
  • Capacité réduite avec seulement 0,25 litre
  • Quelques cas de fuite d’eau

Bialetti - 4282

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2) Bialetti 1685 Venus Induction

Bialetti est une marque renommée. Avec ce modèle, elle propose une cafetière italienne en inox classique, mais très robuste. La machine est fabriquée en acier inoxydable, ce qui lui confère une durée de vie conséquente.

Le design est simple, la cafetière bénéficie d’une finition impeccable. L’aspect brillant est très attrayant. Le logo du fabricant est gravé sur le produit, lui donnant une allure assez atypique.

Le principal point fort de cette cafetière est sans doute sa capacité de 1 litre qui vous permettra de préparer 4 tasses italiennes. C’est assez pour satisfaire une petite famille amatrice de café.

L’entretien est très simple. Vous n’aurez qu’à passer quelques coups d’éponge pour enlever les différentes tâches. Sachez aussi qu’il est possible de mettre la cafetière dans le lave-vaisselle. Un petit conseil, rincez l’intérieur au bicarbonate de soude pour enlever les petites particules.

1 Bialetti - 1685

Ensuite comme la poignée est faite en nylon, elle ne va pas vous glisser entre les mains. Ce matériau offre une bonne prise. L’ensemble bénéficie également d’une soupape de sécurité très performante. Vous n’aurez donc rien à craindre en ce qui concerne la sécurité.

Cette cafetière est très bonne pour l’induction. Elle préparera votre boisson en quelques minutes, sans dénaturer le goût de votre café. En outre, avec un poids de 1,1 kg, il est facile de manier cet appareil.

Malgré les points forts accordés à ce produit, il faut savoir qu’il y a quelques remarques à retenir. En effet, ce n’est pas une cafetière parfaite. La première chose qui nous interpelle est qu’au moment d’utiliser la cafetière, il y a toujours un débordement. Les risques de brûlures ne sont donc pas inexistants. Pour pallier à ce défaut, il ne faudra remplir la cafetière qu’à moitié, ce qui est assez dommage. Certains utilisateurs ont également rencontré des problèmes avec le couvercle. Il arrive que ce dernier ne se ferme pas très bien.

Enfin, le rapport qualité-prix n’est pas vraiment excellent. À ce prix, on s’attend à un produit de meilleure qualité.

Avantages :
  • Acier inoxydable de bonne qualité
  • Design classe et sobre
  • Nettoyage facile
  • Capacité de 1 litre
  • Cafetière sécurisée

Inconvénients :
  • N’est pas robuste
  • Des cas de débordements
  • Problèmes avec le couvercle
  • Rapport qualité-prix moyen

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Bialetti - 1685

Le meilleur rapport qualité prix !


3) Bialetti 4932  Moka Induction

Si vous aimez le café, cette cafetière italienne en inox vous permettra de préserver les arômes de votre boisson préférée. Le Moka est en effet une gamme de cafetières spécialement pensées pour réaliser des cafés bien aromatisés. La diffusion de la chaleur est optimale pour garder les arômes de votre boisson.

Sa conception lui confère une allure robuste et solide, parfaite pour une utilisation quotidienne. Ce n’est pas étonnant quand on sait que la marque Bialetti est connue pour la bonne durée de vie de ses produits. L’appareil dispose également d’un beau design intemporel qui allie élégance et simplicité.

Sa capacité est de trois tasses italiennes, soit l’équivalent de trois grandes tasses françaises. C’est suffisant pour une utilisation familiale.

Sachez aussi que cette cafetière est facile à entretenir, car tous les éléments qui la composent sont faciles d’accès. Vous pourrez aussi le mettre dans le lave-vaisselle sans aucun problème.

1 Bialetti - 4932

L’entonnoir ainsi que la chaudière sont en acier. Vous pourrez ainsi utiliser la cafetière sur une plaque d’induction. Elle est assez résistante pour supporter des températures élevées.

La poignée est faite en silicium, un matériau qui confère une adhérence exemplaire. Il ne va pas vous glisser entre les mains. En outre, sachez aussi que le poids de la cafetière est de 581 g. Comme ce n’est pas vraiment massif, il vous sera plus facile de la manipuler.

Pour ce qui est des petits défauts, le manche procure une bonne adhérence, mais on a constaté qu’elle se décolle assez facilement. La première utilisation de l’appareil donne également lieu à un café complètement indigeste, avec une forte odeur de caoutchouc. Enfin, il reste toujours un peu de café dans le réservoir du bas. C’est un problème de conception, toutefois ce n’est pas vraiment grave.

Avantages :
  • Cafetière robuste et solide
  • Design intemporel
  • Bonne capacité
  • Prépare du bon café

Inconvénients :
  • La manche se décolle facilement
  • Forte odeur de caoutchouc lors des premières utilisations
  • Il reste du café dans le réservoir du bas

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La cafetière italienne en inox pour préparer vous-même votre café

Autrefois, une cafetière était un récipient banal, mais au fil du temps, cet ustensile a connu quelques évolutions plus ou moins importantes. Par exemple, la majorité des cafetières modernes disposent d’une chaudière intégrée. C’est très pratique pour garder le café à une température optimale pendant plusieurs heures.

Pour ce qui est de la cafetière italienne en inox, de grands fabricants comme Bialetti ont contribué au développement et la commercialisation de modèle à la fois performants et polyvalents. De nouvelles fonctionnalités ne cessent de faire leur apparition comme la possibilité de commander la cafetière à distance grâce à une application.

cafetiere-italienne

Si vous souhaitez avoir un bon café le matin, n’hésitez pas à utiliser une cafetière italienne en inox. Cet appareil se divise en deux parties qui sont séparées par un filtre. Dans la partie inférieure, on trouve généralement une chaudière et un réservoir d’eau. La partie supérieure est constituée d’un récipient qui recueille la vapeur d’eau mélangée avec du café moulu.

L’utilisation de la cafetière italienne a plusieurs avantages :

  • Un nettoyage facile
  • Simple d’utilisation
  • Utilisation de café moulu
  • N’altère pas le goût et les arômes
  • Prix attrayants
  • Utilisation possible sur les plaques à induction
  • Un design atypique
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Les différents types de cafetières italiennes

Sachez qu’il existe différents types de cafetière italienne. Elles se déclinent en trois catégories.

Nous avons les cafetières italiennes classiques. En général, elles sont fabriquées en aluminium, un matériau compatible avec tous les feux. Vous pourrez donc utiliser la cafetière sur n’importe quelle source de chaleur : gaz… Ce type de machine n’est cependant pas adapté aux plaques à induction.

cafetiere-italienne TYPE

Ensuite, il y a les cafetières italiennes en inox qui sont compatibles avec les plaques à induction.

Enfin, nous avons les cafetières italiennes électriques. Ces dernières disposent d’un socle qui peut chauffer l’eau. En général, ce type de machine est alimenté au secteur. C’est très pratique, mais c’est assez énergivore comme concept.

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Pourquoi opter pour une cafetière italienne en inox ?

L’utilisation de l’inox pour la fabrication d’une cafetière italienne présente de nombreux avantages. Premièrement, il s’agit d’un matériau durable et qui résiste très bien à l’usure. Ainsi, on peut utiliser la cafetière italienne en inox sur une plaque à induction contrairement à certains modèles classiques.

La cafetière italienne en inox présente également le plus d’être plus esthétique. Le carénage est, en effet, plus brillant, ce qui lui donne un look premium et très élégant. Vous pourrez ainsi l’installer bien en évidence dans votre cuisine sans qu’elle ne fasse tache dans le décor. Au contraire ! Ce type de cafetière italienne va apporter une belle touche de modernité dans votre intérieur. D’autant plus qu’elle restera toujours aussi rutilante grâce à l’inox qui est un matériau facile à nettoyer et entretenir.

Pour enlever les taches de café indésirable, il suffit de passer un coup de chiffon humide et voilà ! Après, pour nettoyer l’intérieur, un peu d’eau chaude et de savon pourra faire l’affaire. N’oubliez simplement pas de bien rincer l’intérieur de la cafetière pour éviter qu’il ne reste des résidus de savon.

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Comment fonctionne ce type de cafetière ?

Le fonctionnement de la cafetière italienne en inox est très simple. Le compartiment du bas est un récipient dans lequel on met de l’eau. Au centre de la machine, on retrouve un filtre dans lequel on place la moulure du café. Le compartiment du haut est une verseuse, elle accueille donc le café lorsqu’il est prêt.

Lorsque l’on chauffe la cafetière, l’eau dans le compartiment du bas va monter et par la même occasion va s’imprégner du gout ainsi que des arômes du café. La partie haute ne servira juste que de réceptacle. C’est un système très simple, mais qui permet d’avoir un café gouteux et sensationnel.

cafetiere-italienne fonctionnement

En général, les cafetières italiennes en inox peuvent fonctionner avec n’importe quelle source de chaleur. Vous pourrez utiliser du feu de bois, du gaz ou encore des plaques chauffantes ou plaques à induction. Il y a même des versions modernes qui fonctionnent à l’électricité. Vous n’aurez alors plus besoin de sources de chaleur extérieures.

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Quels sont les principaux critères d’achat ?

L’achat d’une cafetière italienne en inox doit répondre à certaines de vos exigences. Le premier critère à prendre en compte est la somme que vous souhaitez investir dans cet accessoire : est-ce que vous êtes prêts à dépenser une grosse somme pour acquérir le meilleur modèle ?

Le second critère concerne les capacités de la cafetière italienne. Si vous êtes nombreux à adorer le café à la maison, il est conseillé d’opter pour un modèle capable de préparer au moins trois tasses italiennes. C’est largement suffisant pour une famille de cinq personnes.

cafetière italienne 4 tasses

Le troisième critère concerne le mode de fonctionnement. Si vous avez des plaques à induction à la maison, il serait préférable de choisir une cafetière compatible avec ce système de chauffage.

Le dernier critère concerne le fabricant. Sur ce point, il vaut mieux se fier à une enseigne renommée dans le domaine. Par exemple, la marque Bialetti propose un large choix de modèles pour tous les besoins et tous les budgets.

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Conseils pour bien préparer son café avec une cafetière italienne en inox ou autre

Pour vous préparer un café vraiment délicieux avec une cafetière italienne en inox, vous devez prendre certains points en considération. Il vous faudra par exemple bien choisir la mouture de café. La finesse de la mouture revêt une extrême importance. Si possible, il est préférable d’opter pour un café ni trop gros ni trop fin. Sachez que l’on trouve dans les magasins spécialisés des cafés moulus spécialement dédiés pour les cafetières italiennes.

Vous devez ensuite trouver le bon dosage d’eau et de café. Si vous avez des doutes, rendez-vous sur les forums ou les sites spécialisés où les conseils et astuces sont innombrables.

Pour préserver le goût de votre boisson, évitez à tout prix d’utiliser l’eau du robinet. Le calcaire peut en effet altérer considérablement le goût et rendre votre café dégoûtant. L’idéal est d’opter pour de l’eau minérale ou de source pour profiter des arômes du café. Sinon, veillez aussi respecter la quantité d’eau à utiliser : si vous en mettez trop, votre café va devenir fade et sans goût, tandis que si vous n’en pas assez, votre café va être beaucoup trop fort.

cafetiere-italienne preparation

Si vous voulez un café équilibré, il faut chauffer à feu moyen avec le couvercle ouvert. Peu importe la source de la chaleur, il est important de vérifier que ce n’est pas trop chaud.

Une cafetière italienne en inox n’est pas automatique, ce qui signifie qu’il faudra la surveiller. En général, il y a un petit bruit caractéristique qui indique quand le café est prêt. Si vous la laissez trop longtemps sur une plaque à induction, votre cafetière subira des dommages irrémédiables.

En ce qui concerne le nettoyage, il faut suivre quelques règles assez simples. Par exemple, il ne faut pas utiliser de produits chimiques, le mieux serait de rincer la cafetière avec de l’eau. Pensez également à vérifier que vous avez évacué les restes de café dans le réservoir. À force d’être utilisé, vous pourrez apercevoir quelques dépôts de calcaire dans la cafetière italienne. Or la présence de ces résidus influe sur le goût du café. Il est donc primordial de s’en débarrasser. Pour ce faire, utilisez un mélange d’eau chaude et de vinaigre blanc. Vous n’aurez qu’à rincer et le tour est joué. Il faut répéter l’opération au moins tous les 15 jours.

cafetiere-italienne preparation 2

Si vous avez remarqué des taches noires à l’intérieur de votre cafetière, il suffit de rincer l’accessoire avec du jus de citron pour enlever ces petites tâches. Laissez ensuite la cafetière sécher à l’air libre pendant au moins quelques heures. Dans certains cas, il y a des marques d’oxydation sur l’inox. Pour les enlever, il n’y a pas d’autres solutions que de le polir.

Ces petits gestes vous aideront à rallonger la durée de vie de votre cafetière italienne, en plus de ne pas dénaturer le goût de votre boisson préférée.

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