Les amateurs de crêpe devront penser à s’équiper d’une crêpière Krampouz. D’ailleurs, nous avons pris soin de sélectionner les meilleurs appareils de la marque. Découvrez-les justement dans notre comparatif avec test et avis. Pour mieux appréhender chaque modèle, nos tests avis vont vous éclairer et vous aider à faire le bon choix.
Plusieurs questions trottent sûrement dans votre tête, car le choix d’une crêpière dépend de nombreux facteurs. Ce marché est vaste et les marques rivalisent d’ingéniosité pour les options et designs. Ce qui, avouons-le, ne facilite guère votre recherche. Il existe des modèles par milliers, de toutes les marques et de toutes les formes qui vous mettront dans l’embarras du choix. En comparant tous les produits de magasin en magasin, vous allez perdre un temps fou. Pour vous épargner cette besogne, nous nous sommes uniquement fiés aux crêpières de fabrication française du groupe Krampouz.
Inventeur du fameux Billig, la crêpière traditionnelle Bretonne, Krampouz excelle dans la fabrication de ces appareils de cuisine en Europe. Le fabricant propose en outre, une large gamme de crêpières électriques et de crêpière à gaz pour préparer ces délices en famille ou entre amis. Que des matériels issus de qualité professionnelle !
Dans ce guide d’achat consacré aux crêpières Kamprouz, nous allons parler de tous les aspects à considérer avant d’acquérir votre machine à crêpe.
Comparatif des meilleures crêpières Kamprouz
Modèles | Krampouz CEBPF2BO | Krampouz CEEPE1AO | Krampouz CEBPA4AO |
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Meilleur produit | Meilleur qualité/prix | Meilleur prix | |
Design | 8 | 9 | 9 |
Fonctionnement | 8 | 8 | 10 |
Solidité | 9 | 8 | 10 |
Prix | 9 | 9 | 10 |
Matériau | Plaque en fonte d'aluminium/Thermoplastique | Matière de la plaque: Embase plastique avec revêtement anti-adhésif | Acier inoxydable |
Puissance | 1250 Watts | 1100 Watts | 3000 Watts |
Diamètre plaque | 33 cm | 31 cm | 40 cm |
Accessoires inclus | Répartiteur, Grande spatule, Louche doseuse, livre de recettes, Étaleuse de pâte breveté, Pinceau et bac à eau pour nettoyage de l'étaler | Répartiteur, Grande spatule, Louche doseuse | Répartiteur, Grande spatule |
Le bon | Cette crêpière se dote d’un thermostat réglable et de tous les accessoires nécessaires à la préparation des crêpes. Un livre de recettes est fourni ainsi qu’un bac à eau dédié au nettoyage. Elle est vendue à un prix intéressant. | Rapide, cette crêpière est en mesure de cuire plusieurs pâtes très vite, ce qui est pratique pour une crêpe party. Les accessoires fournis sont fonctionnels et parfaits pour un usage domestique. L’appareil est robuste, vous pouvez vous rassurer quant à sa longévité. | Elle renferme une maxi plaque pour concocter des crêpes géantes. Sa plaque en fonte fournit une chaleur homogène pour cuire uniformément vos préparations. Des caractéristiques assez similaires à ceux d’un modèle professionnel. |
Le mauvais | L’étaleuse de pâte n’est pas pratique. Le bouton marche/arrêt est absent. | Une crêpière plutôt faible en termes de puissance. | La louche doseuse n’est pas fournie. |
Conclusion | C’est le modèle à privilégier, car il est très abordable pour une crêpière de qualité professionnelle. | Pour bénéficier de résultats dignes d’un professionnel, optez pour cette crêpière jaune au bon format. | La crêpière idéale pour préparer des crêpes au grand format. Un investissement intéressant fait pour durer. |
Note | |||
Prix en Euros | €€ | €€ | €€€ |
Test & avis des meilleurs produits
1) Krampouz CEBPF2BO Crêpière noir
Après l’avoir soumis à un test, on ne peut que se féliciter d’avoir choisi ce modèle malgré quelques détails à améliorer. Cette crêpière Krampouz est tout simplement géniale. Dès la première utilisation, elle fait bien son travail. Sa plaque cuit uniformément et la pâte ne colle pas, mais il faut une certaine technique pour maîtriser le système en triangle pour l’étaler. C’est un concept breveté propre au Krampouz qui n’existe pas chez d’autres marques d’électroménager du commerce.
Bon nombre d’utilisateurs se plaignent cependant de ce gadget dédié, comme quoi il est difficile à utiliser. En effet, une mauvaise manipulation du répartisseur risque de faire couler la pâte partout. Il faut donc faire très attention et suivre scrupuleusement les consignes d’utilisation.
Pour un usage domestique, on ne peut espérer mieux en termes de puissance à raison de 1 250 Watts. La chaleur est réglable en 8 niveaux, mais même à 1, elle est intense. Ce niveau minimal est idéal pour chauffer et garnir des crêpes déjà cuites, mais attention à ne pas encrasser sa plaque.
La livre de recettes fournie permet de varier les préparations, d’autant que les recettes sont claires et faciles à réaliser. Vous pourrez par exemple préparer des galettes bretonnes au sarrasin. En deux/trois séances, vous n’aurez aucun mal à vous familiariser avec l’appareil.
Petit bémol que nous déplorons, c’est que la crêpière Krampouz CEBPF2BO ne dispose pas d’un bouton marche/arrêt. Du coup, il faut débrancher pour arrêter le chauffage. De même pour la faire fonctionner. Comme précaution d’utilisation, pensez à graisser la surface avant chaque cuisson, que ce soit pour préparer des crêpes, des tortillas ou des blinis.
- Crêpière solide
- Chaleur bien répartie
- Puissance correcte
- Accessoires fournis
- Livre de recettes fourni
- Répartisseur pas très pratique
- Absence du bouton marche/arrêt
- Efficacité moyenne
2) Krampouz CEEPE1AO Crêpière jaune
Certaines crêpières offrent des possibilités proches des outils de professionnels. C’est le cas de la crêpière jaune Krampouz CEEPE1AO, commercialisée par l’initiateur du Billig. Dans le monde de la crêpière, elle se positionne parmi les meilleures. Alliant efficacité et simplicité d’utilisation, elle peut faire le bonheur de toute la famille.
Cet appareil de cuisson a tout pour plaire aux gourmands, car il permet de préparer rapidement et facilement des crêpes. Certes, la puissance à 1 100 W est loin des 3 000 Watts d’un matériel pro, mais elle peut vous fournir autant d’excellentes crêpes fait maison que vous voulez. Pour ce faire, sa plaque produit une chaleur plus diffuse et plus homogène. Il est recommandé de graisser légèrement chaque crêpe. Avec une plaque de cuisson égale à 31 cm de diamètre, on jouit d’une crêpe à un format moyen pour convenir aussi bien aux grands qu’aux petits.
La crêpière Krampouz jaune embarque des accessoires utilitaires qui ne risquent pas de vous décevoir dans leur utilisation. Contrairement au concept breveté de la crêpière noire Krampouz CEBPF2BO, le répartisseur en bois de ce modèle est très pratique pour étaler la pâte de façon uniforme sur toute la surface de la plaque. Vous pourrez ainsi être sûr de ne pas faire de trous dans votre crêpe. Par ailleurs, cet appareil n’est pas du tout un gadget difficile à assimiler. Pour manipuler et retourner les crêpes lorsque cela est nécessaire, la grande spatule en bois vient faciliter le travail. Sinon, pour doser chaque crêpe à étaler, une louche doseuse vient compléter l’ensemble.
La plaque ne se retire pas, mais se nettoie après chaque usage afin de préserver son efficacité plus longtemps. C’est d’ailleurs une crêpière Krampouz robuste faite pour durer dans le temps, mais il ne faut pas négliger son entretien.
- Appareil solide
- Chaleur bien répartie
- Démarrage facile
- Grand espace de cuisson
- Nettoyage facile
- Faible puissance
3) Krampouz CEBPA4AO Crêpière vert
Le design qualitatif de cette crêpière Krampouz inspire confiance. Son aspect solide montre immédiatement sa longévité. Si vous décidez de l’acquérir, ce sera un bel investissement qui vous suivra pendant plusieurs générations, à condition de bien l’entretenir. Sa belle couleur, presque pastel en fait un électroménager élégant qui trouvera facilement sa place à côté des autres appareils de cuisine.
La puissance de cette crêpière Krampouz est d’un tout autre niveau, dépassant largement celles des modèles testés plus haut. Soit, plus du double des crêpières domestiques habituelles de la marque Krampouz à raison de 3 000 Watts. À cela s’ajoute sa plaque solide et efficace réalisée en fonte. Il s’agit sans doute du modèle qui se rapproche le plus d’un outil de pro. Or, il se prête à un usage domestique.
La crêpière pèse dix fois plus qu’un modèle normal, à raison de 16 kg. En fait, son poids lourd est dû au matériau en fonte qui constitue sa plaque. Elle n’est donc pas facile à manier, ni à transporter. En plus de sa grande dimension, la crêpière verte estampillée Krampouz de référence CEBPA4OA donne des crêpes dignes d’un professionnel. Autrement dit, elle permet d’obtenir un résultat haut de gamme.
En ce qui concerne l’entretien de l’appareil, le graissage doit se faire avant chaque étalage de pâte, et le nettoyage après chaque usage. Veillez à ne laisser aucun reste de pâte débordée autour.
- Crêpière robuste
- Matériel de la plaque en fonte
- Très puissante
- Aspect qualitatif
- Chaleur homogène
- Chaleur homogène
- Plaque de grande dimension
- Répartisseur et spatule fournis
- Nettoyage aisé
- Absence de louche doseuse
- Appareil lourd
Les différents types de crêpières
Ah les crêpes! Qu’elles soient classiques avec un peu de confiture, salées avec du jambon et du fromage, ou encore pleine de fantaisie entre le sucrée salée, nous l’adorons tous. En effet, petits ou grands, ce met fait partie de notre culture depuis des générations, d’autant plus qu’il est facile à préparer. C’est donc des lus normales que les constructeurs nous proposent différents modèles dans notre recherche de la crêpière idéale. Trois modèles de crêpières sont proposés sur le marché : les crêpières multifonctions, les crêpières mini-crêpes et les crêpières professionnelles. Nous allons présenter chaque catégorie pour voir laquelle pourrait vous convenir le plus.
Les crêpières multifonctions
Rien que le nom en dit long sur la fonction de ce premier type. Cette crêpière se prête à de multiples usages. En plus de permettra la préparation de crêpes aux formats variés (grand et petit), elle dispose également d’une zone grill, et parfois de plaque pour crêpes à formes ludiques. Pour ce faire, elle se dote d’une plaque amovible à insérer au-dessus de sa structure pour configurer l’appareil. En général, l’étaleuse et la louche doseuse accompagnent le produit. Un point important à vérifier, car le volume de pâte à étaler varie en fonction de la surface. Pour des petites crêpes, il faudra limiter le dosage. Certains modèles intègrent des wok en vue d’offrir une cuisson conviviale et personnalisée.
Les crêpières mini-crêpes
Cette version embarque généralement plusieurs plaques en miniature sur sa surface, mais le nombre varie d’un modèle à un autre. Cependant, sa plaque n’est pas interchangeable comme chez le modèle multifonction. Ces crêpières font généralement 12 cm de diamètre avec un rangement intégré au-dessous de l’appareil. Parmi les modèles mini-crêpières proposés sur le marché, il y a ceux qui sont destinés à se placer au milieu de la table, pour que chacun puisse cuire soi-même ses crêpes. Un concept tiré de la machine à raclette. C’est un excellent choix si vous préférez les petites crêpes aux grandes.
Les crêpières professionnelles
Si vous êtes fans de ces crêpes vendues en crêperie, optez pour une crêpière digne de ce nom c’est-à-dire, un appareil professionnel. Selon votre expérience, les modèles de ce genre sont diversifiés. Si vous manquez de connaissances en la matière, nous vous conseillons de choisir la crêpière assortie d’accessoires, avec une étaleuse et une louche doseuse. Elles sont indispensables pour réussir vos crêpes. Sinon, les modèles classiques professionnels peuvent aussi faire l’affaire. Il suffit de bien répartir la pâte sur la plaque à la bonne dose.
Les caractéristiques à considérer pour bien choisir sa crêpière Krampouz
Le choix d’une crêpière se déterminera suivant de nombreux critères. C’est aussi bien valable pour un Billig de Krampouz que pour une autre marque.
L’usage escompté
En premier lieu, nous avons la phase d’identification des besoins. Il se réfère au futur usage de la crêpière dans l’optique de trouver le bon outil qui vous correspond. En outre, l’utilisation escomptée de chaque consommateur n’est pas la même. Il faut s’interroger sur vos besoins avant de se jeter sur la crêpière la plus performante et design.
La fréquence d’utilisation
Après avoir défini ce critère, une autre question se pose. À quelle fréquence allez-vous utiliser cet appareil de cuisine ? Occasionnelle ou fréquente ? Si les uns l’utilisent rarement, car ils n’ont pas assez de temps pour préparer à la maison, les autres s’en servent au quotidien pour le petit déjeuner ou le repas de midi. Dans ce cadre, le choix va s’orienter différemment.
Ceux qui comptent s’en servir à une faible fréquence n’auront pas besoin d’un modèle professionnel. Un outil basique suffit amplement. Par contre, il faudra préconiser une crêpière robuste et de bonne qualité pour ceux qui ont l’intention de l’utiliser régulièrement. Plus la machine à crêpe est solide, et moins vous seriez obligé de l’entretenir.
Le type d’utilisation
À ce propos, il implique de savoir si vous allez préparer les crêpes à l’avance, ou si vous allez organiser des crêpes party. En fait, deux sortes de crêpière sont dédiées à cet effet : les crêpières party et les crêpières classiques. Le premier modèle correspond aux crêpières mini crêpes qui sont dotées d’une plaque de cuisson séparée en plusieurs emplacements. Le second est juste une plaque de cuisson unique qui ne cuit qu’une grande crêpe à la fois.
Les normes
Ces petits électroménagers sont soumis à des normes. Pour être sûr d’utiliser une crêpière conforme aux normes, pensez à vérifier si celles-ci sont applicables dans votre pays ainsi que le type d’énergie autorisé.
Crêpière électronique ou crêpière à gaz ?
Tout comme la plaque à induction, certaines crêpières fonctionnent par alimentation électrique et d’autres par gaz. Si l’électronique confère une utilisation confortable, le gaz quant à lui est plus performant pour faire monter la température rapidement. D’autant que le coût d’énergie est plus faible et la bouteille à gaz permet d’être plus autonome en même temps. Il faut tout de même faire attention quant à la restriction du gaz dans certains endroits.
Matériau de la plaque
Étant donné que le travail se déroule au niveau de la plaque, son matériau de construction doit être efficace pour vous fournir des crêpes de qualité. Deux sortes de fonte sont utilisées chez les crêpières : la fonte usinée et la fonte émaillée.
La fonte usinée : également connu sous le nom de fonte traditionnelle, ce matériau requiert une préparation nommée culottage avant la toute première utilisation. Cette opération se caractérise par l’application successive de plusieurs couches d’huile, à un intervalle de temps régulier. Cela vise à optimiser le décollement des crêpes, tout en réduisant le bouillonnement au moment où la pâte entre en contact avec la plaque. Les amateurs de crêpes qui souhaitent utiliser leur crêpière au quotidien sont invités à la choisir avec une plaque en fonte usinée.
La fonte émaillée : le culottage est inutile avec ce matériau. La crêpière est directement prête à l’emploi. Pour actionner le système, il suffit de graisser légèrement la plaque de cuisson et les crêpes se décollent facilement. Si nécessaire, graissez-les. Cependant, le revêtement émaillé aux bords irréguliers n’est pas compatible avec le kit d’étalement breveté triangulaire des produits Krampouz.
La gamme
En effet, la gamme est déterminante pour sélectionner la crêpière idéale. Entre la gamme standard et la gamme confort, la distinction se situe au niveau de la fréquence d’usage. Pour des préparations occasionnelles, la gamme standard est recommandée, notamment pour les modèles électroniques. Toutefois, les modèles à gaz peuvent fonctionner sans aucune limitation de durée. Il vaut mieux tout de même se tourner vers les crêpières de gamme confort pour une utilisation intensive, voire régulière, surtout pour la version électronique. En plus d’être puissante, elle renferme des atouts techniques.
Le budget alloué
Le pouvoir d’achat de chaque ménage n’est pas le même. Or, acheter une crêpière aura un impact sur votre portefeuille. Il n’y a pas que les appareils à crêpe qui sont variés, le prix de vente l’est aussi. Une fois que vous avez défini ce que vous recherchez, et que vous avez le budget dédié, il ne reste plus qu’à l’adapter avec vos besoins.
Dans la mesure où vos moyens vous le permettent, il est plus intéressant d’acheter une crêpière un peu plus onéreuse, de quoi vous permettre d’économiser sur le long terme. Investir dans un appareil pas cher, mais fragile va vous confronter aux problèmes de réparation et de changement de pièces, qui peuvent revenir cher.
Les accessoires clés des crêpières Krampouz
Toutes les marques ne vous donnent pas l’opportunité de disposer des accessoires dès l’achat du matériel. Le groupe Krampouz a pourtant pris cette initiative. Nous avons listé ci-dessous les accessoires fréquemment livrés avec les crêpières Krampouz.
- Les spatules : élaborée en bois ou en plastique souple, la spatule joue un rôle crucial tout au long de la cuisson. Dans tous les cas, les matériaux utilisés ne risquent pas d’endommager la plaque. Sur les surfaces en revêtement antidérapant, l’utilisation d’un ustensile en acier est fortement déconseillée.
- L’étaleuse ou le répartisseur : cet accessoire sert à répartir la pâte sur la totalité de la plaque, et est souvent réalisé en bois. On le retrouve généralement chez les crêpières classiques.
- La louche doseuse : elle sert à mesurer le volume de la pâte à étaler.
- Le câble amovible : il équipe les modèles électroniques et se révèle très pratique pour l’entretien.
- Le range accessoire : ce compartiment concerne surtout les crêpières party, où vous pouvez ranger tous les accessoires au même endroit.
Il n’y a pas d’occasion particulière pour préparer des crêpes chez soi. Il suffit d’avoir le bon matériel sous la main, et vous voilà devenu le roi des crêpes. Pour réussir vos préparations à tous les coups, il est essentiel de respecter la recette, la vraie que nous avons héritée de nos chères grand-mères. Toutefois, le secret de la réussite ne réside pas uniquement dans la pâte, mais aussi dans l’appareil de cuisson. D’où l’importance de choisir la bonne crêpière Krampouz qui répond à vos attentes.